行业新闻
- 葵花籽食用指南
- 葵花籽（Sunflower seed），即向日葵的果实，可供食用和油用 [1] 。葵花籽富含不饱和脂肪酸、 [2] 多种维生素和微量元素，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。
- 茶油的功效与作用，食用茶籽油有哪些好处
- 茶油又名茶籽油，山茶油，是用山茶树的种子压榨而成的食用油，茶油色泽金黄或浅黄，清澈透明，气味独特。早在公元前100多年汉武帝时，中国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。每100克茶油中含有能量 899（千卡）， 钙 5（毫克），水分 0.1（克），镁 2（毫克），铁 1.1（毫克），脂肪 99.9（克），锰 1.17（毫克），维生素E 27.9（毫克），锌 0.34（毫克），铜 0.03（毫克），钾 2（毫克），磷 8（毫克），钠 0.7（毫克），硒 2.8（微克）。
李时珍《本草纲目》中记载“茶油性偏凉，凉血止血，清热解毒。主治肝血亏损，驱虫。益肠胃，明目”又云“茶籽。苦含香毒，主治喘急咳嗽，去疾垢。”油茶籽含油率一般为25～35%，所榨出的茶油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸。不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质。而茶油中的单不饱和脂肪酸含量高达80%，甚至超过了橄榄油，且茶油中的维生素E含量也达到橄榄油的两倍，所以茶油有东方橄榄油的美称。
- 山茶油 | 山茶油的20种功效，你还不赶紧收藏！
- 山茶油功效：如果长期食用茶油，还会有你想不到的好处呢？它能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。还具有养颜护肤等功效，茶油的消化吸收率可高达99％以上，特别是对产妇后复原能够起到良好的保健作用，被称为油中之王。
