榨油机的出油率首先要看您所购买使用的榨油机质量如何；其次决定出油率的高低还关系到榨油机的技术设置，榨膛的压力和榨膛的温度，榨膛提高，出油率也大幅提高；
1、操作人员
主要原因有技术不熟练，操作技能不高，不遵守操作规程；操作时粗心大意、质量意识差；人员配合不密切；设备有效利用率低。
2、油线堵塞
油线的定义，油线是原料在榨膛里挤压液化后顺着缝隙流出来，称之为油线。油线的宽窄直接影响出油时冒渣量的大小。油线太窄就会使 榨油出的量来不及出，而出现倒出油，或者从出饼口出油的。反言之如果太宽帽就会很大，如果油线被渣滓彻底堵住了，就会出现不出油 的情况。
