目前,国内市场上的花生榨油机大多数都是采用的三级压榨技术,只有少数企业生产的花生榨油机采用了六级压榨技术,许多朋友可能会认为花生榨油机采用的压榨级数越高越好,其实不是,就拿采用六级压榨的花生榨油机来说吧,它的整体性能甚至不如采用三级压榨的花生榨油机,许多朋友可能对这个说法持怀疑态度,没有关系,接下来,我用专业知识为大家解释一下。
之所以说采用六级压榨的花生榨油机不如采用三级压榨的花生榨油机,主要原因有五点:
1.采用六级压榨的花生榨油机增大挤压力时必然要增大压榨负荷,所以电能消耗增加,配件磨损增大,操作难度增加,维修次数增多,采用三级压榨的花生榨油机一般不会出现这些情况。
2.增大挤压力虽然可以提高出油量,但不是能够无限增大挤压力,出油量也不是能够无限增加,挤压力增大到一定程度后就会起副作用,不但不能提高出油效率,反而还会降低出油性能。采用三级压榨的花生榨油机的挤压力已经达到理想状态,经验证出油效率能够超过国家所规定的标准,如果继续增大挤压力,进而生产六级压榨,继续加长榨膛,增加高压点,增大料胚与榨螺榨圈的摩擦力,增大料胚在榨膛内的推进阻力,那么榨膛温度就将急剧上升,在压榨过程中榨膛会产生青烟,燃烧少量油品,理论上将降低出油量,影响出油效率。
3.采用六级压榨的花生榨油机还降低了压缩比,延长了压榨时间,更不利于油脂的及时挤出和分离。
4.油料虽然是通过增大压力来挤出油品的,但是油料中粒子之间的间隙有限,油脂的塑性变形有限,在压榨过程中,榨膛设置温度在130℃至180℃之间,所以压力不能无限增大,压榨级数不能无限增加,增加压力会使榨膛温度急剧升高,将损失油品的营养成分,使料胚变性变硬,油和饼块颜色也会变深且带焦糊苦味,还可能产生高危致癌物----苯并芘,造成用户利益受损。
5.与三级压榨相比,六级压榨的榨膛长度需加长,榨膛的压缩比将缩小,压榨时间就会增加;高压点增加,压力增大,油料推进的摩擦力和阻力就会增加,那么在相同时间内,六级压榨的产量就会降低。
虽然现在市场上的花生榨油机都是采用的多级压榨技术,但是大家千万不要认为花生榨油机采用的压榨级数越高越好,就拿采用六级压榨的花生榨油机来说吧,该榨油机采用的压榨级数虽然高,但是整体性能却不如采用三级压榨的花生榨油机,如果大家要选购加工压榨花生油的机器,所以我强烈建议大家优先选择采用三级压榨的花生榨油机,这种机型不仅性能强劲,价格也不高,是一款非常理想的压榨花生油加工设备。